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魔幻厨房|入秋早晚一块藕粉桂花糕，咬一口满嘴香~

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今天来分享一道特别的糕点，用藕制作的一道视觉与味觉双重享受的美食，那就是【藕粉桂花糕】！食用莲藕不仅能通调津液，还能健脾、益血生肌，难怪它被当作秋冬季的食补佳品。 听这个名字，大家有没有觉得很熟悉？当年追过《甄嬛传》的朋友一定记得这是沈眉庄最拿手的美食，后宫的娘娘们对此糕点也是十分喜爱！ 只需要藕粉和糯米粉就能完成的糕点，超级简单，有手就会，莲藕加工成藕粉后，更易消化，对于老幼体虚者来说是一种极为合适的养生佳品。 这藕粉桂花糕，精致小巧，色泽晶莹，宛若一件艺术品，一口咬下，桂花香芬芳四溢，清甜却不腻人，软糯的口感越嚼越有滋味~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
藕粉 40克
、
糯米粉 40克
、
牛奶 65克
、
桂花蜜 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-14 · 浙江

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