自制提拉米苏
没有马斯卡彭芝士也可以做提拉米苏~ 超简单0失败 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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步骤1/12
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牛奶加热至80℃左右 加入柠檬汁
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步骤2/12
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将牛奶和柠檬汁的混合用纱布过滤
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步骤3/12
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过滤出大部分水分
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步骤4/12
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过滤后的状态
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步骤5/12
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淡奶油加入木糖醇打发
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步骤6/12
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加入自制的马斯卡彭芝士
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步骤7/12
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搅拌至顺滑
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步骤8/12
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6寸模具内放一片咖啡味的戚风蛋糕
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步骤9/12
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放入混合好的马斯卡彭奶油摸匀
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步骤10/12
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再放入一层蛋糕 表面的奶油稍微整平
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步骤11/12
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撒上可可粉
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最后一步
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搞定
戚风蛋糕可以换成手指饼干 请宝宝们根据实际情况做调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-14 · 山西省
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