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麻辣小龙虾（尾）的做法

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麻辣小龙虾（尾）

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嗨，今天我们不出去吃了，就在家约饭吧！麻辣龙虾尾，色泽诱人，麻辣鲜香，真是让人垂涎欲滴呐！不说了，上菜啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

龙虾尾 500克

、

小西芹 100g

、

青红椒 2个

、

洋葱 0.5个

、

葱 1段

、

姜片 6片

、

蒜 2瓣

、

食用油适量

、

干辣椒 6个

、

花椒 50粒

、

小龙虾调料 1包

、

啤酒 1听

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将虾尾清洗干净控水备用，并准备好其他食材：小西芹、洋葱、青红椒、葱、姜、蒜、啤酒
步骤2/9 点击查看大图
将食材切好，同时干辣椒、花椒备用
步骤3/9 点击查看大图
锅中热油，倒入花椒葱姜蒜炒香
步骤4/9 点击查看大图
加入小龙虾调料，翻炒
步骤5/9 点击查看大图
倒入龙虾尾翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入半听啤酒、2小少料酒、1勺耗油、1勺生抽翻炒至大火快要收汁
步骤7/9 点击查看大图
加入小西芹、洋葱、青红椒后
步骤8/9 点击查看大图
再次翻炒至2分钟左右
最后一步点击查看大图
麻辣鲜香又特别好做的麻辣虾尾就做好啦，一边一起聊天追剧一边享受美食，真是太幸福了，呜呼呼～

小贴士

小龙虾调料味道本身很重，故大家无需再多加盐或其他味道很重的调料哦，以免太咸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-13 · 陕西省

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