冰川茄子
21克
5克
36克
298
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去皮洗净切条,过凉水浸泡一下下,把水倒出。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入淀粉,颠均匀后重复两次,使每根茄子上都裹满淀粉如下图
-
步骤3/6
点击查看大图
裹成这样即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅热油油温五成热下锅炸,全程中火,炸至硬壳即可,待油温升高复炸一遍。
-
步骤5/6
点击查看大图
调汁:蒸鱼豉油➕蚝油➕番茄沙司➕白糖➕鸡精小火熬开,淋到炸好的茄子上即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果会颠勺倒入锅里快速颠下粘上汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 黑龙江
冰川茄子的相关分类
冰川茄子的相关推荐
-
巨好吃的[肉沫茄子]
1315728人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
192164人看过 -
#流感季饮食攻略#古法水冲蛋,清热去火好处多!
162913人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80196217人看过 -
空气炸锅蒜蓉金针菇
296034人看过 -
水煮鸡蛋不开裂,好剥皮的妙招
4803318人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
418542人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2341635人看过 -
清蒸鲈鱼
632688人看过 -
白灼虾
2998949人看过 -
空气炸锅烤榴莲
139564人看过 -
老佛爷最爱的吃食——老北京豆沙奶卷
198925人看过