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最火奶白野生鲶鱼豆腐汤的做法

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最火奶白野生鲶鱼豆腐汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲶鱼 1条

、

豆腐 1块

、

太太乐料酒 1勺

、

多力黄金3益葵花籽油适量

、

葱 1段

、

姜两片

、

香菜、香葱各1根

、

白胡椒粉 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材。鲶鱼去内脏，去腮，用温水清洗干净鲶鱼表面的粘液备用。葱切段，姜切丝，豆腐切块备用。
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炒锅中放入适量多力黄金3益葵花籽油。
步骤3/15 点击查看大图
爆香葱姜。
步骤4/15 点击查看大图
鲶鱼放入锅中两面煎黄即可。
步骤5/15 点击查看大图
大火倒入开水。
步骤6/15 点击查看大图
加入一勺太太乐料酒去腥。
步骤7/15 点击查看大图
放入香葱。
步骤8/15 点击查看大图
大火炖开后放入豆腐煮5分钟左右。
步骤9/15 点击查看大图
把香葱挑出来。
步骤10/15 点击查看大图
放入白胡椒粉。
步骤11/15 点击查看大图
盐调味。
步骤12/15 点击查看大图
撒上葱花和香菜即可。
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奶白醇厚无腥味。
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野生鲶鱼豆腐汤，浓浓的奶香味，诱人的味道令人陶醉！
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小贴士

不喜欢香菜的可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-13 · 新疆维吾尔自治区

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