剁椒
下饭神器
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步骤1/5
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小米辣和杭椒洗净备用
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步骤2/5
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小米辣和杭椒剁成末备用
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步骤3/5
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蒜切成细末(我捣成泥了,)加入盐,鸡精,姜粉,花椒粉,搅拌均匀
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步骤4/5
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锅中油加热浇到辣椒末上,加入生抽和芝麻搅拌均匀即可。
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最后一步
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凉了之后装入保鲜盒,这些够我吃一周的。可以夹馒头,拌面条,拌米饭都可以的,很好吃。
蒜瓣还是切成末比较好,之前切的是末,这次是捣成泥了,不如之前的好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-13 · 吉林省
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