红枣红糖馒头
这个很好吃,香甜松软
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步骤1/12
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红枣剪碎待用
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步骤2/12
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红糖溶于热水中,放到温,待用
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步骤3/12
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面粉和酵母混合,倒入温糖水搅拌至棉絮状
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步骤4/12
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加入猪油揉成光滑面团
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步骤5/12
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松弛30分钟
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步骤6/12
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排气,加入红枣继续揉
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步骤7/12
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把红枣揉入面团
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步骤8/12
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擀成薄片,扫一层薄薄的油,再撒点红糖
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步骤9/12
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卷起
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步骤10/12
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切段
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步骤11/12
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放入蒸锅,发酵到两倍大
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最后一步
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开火,水开蒸15分钟,炆3分钟再开盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-12 · 广东
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