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香菇猪肉包

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下我老妈的拿手好菜，香菇猪肉包的做法供您参考。这道美食使用到了太太乐原味鲜特级红烧酱油&太太乐原味鲜头道生抽。成品外皮喧软，内馅咸鲜适口。喜欢的宝子快去试一下吧！ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 1300克
、
猪肉 700克
、
香菇 550克
、
葱 100克
、
酵母 5克
、
盐 4克
、
太太乐原味鲜头道生抽酱油 5ml
、
油 8ml
、
生姜 块
、
太太乐原味鲜特级红烧酱油 6ml
、
料酒 2勺
、
甜面酱 2勺
、
花椒面 1克
烹饪步骤
小贴士

1.您可将香菇和猪肉切成指甲盖大小的粒，再拌馅，就成了香菇酱肉包。 2.和面时放入些白糖，可使便发的更快。 3.冷水下锅，上汽蒸15分钟后，再闷三分钟再开盖，这样的包子不回缩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-12 · 辽宁省

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