凉拌鸡胸肉,丝丝入味!
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鸡胸肉怎么做都不好吃? 试试这个凉拌吃法,丝丝入味,酸辣美味,打开你的味蕾!! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡胸肉
1块
、
香菜
3根
、
包菜
适量
、
干辣椒粉
1勺
、
小米辣
1个
、
芝麻
适量
、
白胡椒粉
适量
、
食用油
适量
、
蒜末
2茶匙
、
生抽
1.5勺
、
醋
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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【所需食材】鸡胸肉、香菜、小米辣、包菜、蒜
-
步骤2/4
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1⃣️冷水放鸡胸肉+料酒+姜片,煮15分钟煮熟捞出放凉,再手撕成丝。2⃣️调料汁:蒜末+小米辣+芝麻+干辣椒粉+白胡椒粉,再浇热油。再放入1.5勺生抽+2勺醋,搅拌均匀。
-
步骤3/4
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3⃣️盘里放香菜段、包菜丝和鸡肉丝,再倒入料汁搅拌均匀。
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最后一步
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酱酱,美味又入味的凉拌鸡胸就做好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-12 · 河北省
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