凉拌豆芽这样做根本不够吃
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记得小时候特别喜欢过年的时候围在炉子边上吃妈妈的炸藕盒,配一盘爸爸做的凉拌白菜心,别提多美味了!长大后慢慢学会了自己做各自小凉菜 这个凉拌绿豆芽真的是随随便便就光盘! 香辣过瘾,清爽解腻! 自己看着都流口水!啊啊啊快去吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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凉拌豆芽,胡萝卜焯水备用
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步骤2/4
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鸡蛋打散煎薄饼切丝备用
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步骤3/4
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调个万能料汁:放入熟白芝麻、粗细辣椒面,葱花淋上热油激发出香味,加1勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、适量盐、糖、鸡精拌均匀
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最后一步
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胡萝卜+鸡蛋丝+豆芽+万能料汁抓拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 山东省
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