清蒸鲑鱼
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24克
12克
10克
375
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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今天去菜场赶上 野生鲑鱼 买了两条 杀好 洗净 改刀备用
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步骤2/3
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用白酒擦拭全身 抹盐 胡椒 入味 10分钟 把葱姜丝放进鱼肚里面一些 改刀处也放点 把腊肠切片 放上面 (鱼里面会有淡淡的辣入味 )锅开蒸8分钟
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最后一步
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到时见 把蒸鱼 盘子里的汤倒炒锅里 加点蒸鱼豉油 ➕淀粉 ➕明油 淋在鱼身上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 天津市
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