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清蒸鲑鱼的做法

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清蒸鲑鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲑鱼两条

、

腊肠一根

、

葱姜丝少许

、

盐

、

胡椒面

、

酒

、

蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
今天去菜场赶上野生鲑鱼买了两条杀好洗净改刀备用
步骤2/3 点击查看大图
用白酒擦拭全身抹盐胡椒入味 10分钟把葱姜丝放进鱼肚里面一些改刀处也放点把腊肠切片放上面（鱼里面会有淡淡的辣入味）锅开蒸8分钟
最后一步点击查看大图
到时见把蒸鱼盘子里的汤倒炒锅里加点蒸鱼豉油 ➕淀粉 ➕明油淋在鱼身上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-11 · 天津市

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