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草莓蜜桃奶油水晶卷

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冬天到了，气候有点儿小干燥，今天推荐一款快手易做的小甜点解解闷儿吧！这款草莓蜜桃奶油水晶卷是用白凉粉做的，滑溜溜透明感极强，入口满满浓郁奶香，再搭配上白草莓软糯酸甜的口感，时间就幸福到云端，再看看这颜值，一秒沦陷其中。参与活动: #2022双旦烘焙季#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 30克

、

沸水 600ml

、

凉粉用白糖 10克

、

砂糖橘数颗

、

草莓数颗

、

淡奶油 80克

、

奶油用细砂糖 8克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/9 点击查看大图
先把蜜桃风味饮倒入杯中
步骤3/9 点击查看大图
再把冰粉粉放杯中
步骤4/9 点击查看大图
倒入开水，搅匀
步骤5/9 点击查看大图
盘子包裹上保鲜膜，倒入冲调好的果汁冻
步骤6/9 点击查看大图
把淡奶油到杯中调味
步骤7/9 点击查看大图
淡奶油打发
步骤8/9 点击查看大图
把淡奶油均匀抹在凝固的水晶皮上，再放入入口即化的白草莓卷起来
最后一步点击查看大图
滑溜溜透明感极强，入口满满浓郁奶香，再搭配上白草莓软糯酸甜的口感，时间就幸福到云端，再看看这颜值，一秒沦陷其中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-11 · 浙江

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