猪脚醋
广东的月子餐猪脚醋必备,还有冬天手脚冰冷的美女们要是勤快点煲几次来喝,整个冬天都不冷了
-
步骤1/8
点击查看大图
猪蹄放点料酒灼水备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋煮熟去壳,拿㕚子把鸡蛋插一个个小孔,方便入味
-
步骤3/8
点击查看大图
甜醋我喜欢这个牌子,酸甜度刚好
-
步骤4/8
点击查看大图
姜块去皮切厚片再用刀背轻轻拍下
-
步骤5/8
点击查看大图
先把醋和姜,鸡蛋煮个十来分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入猪脚,中小火慢熬
-
步骤7/8
点击查看大图
熬至差不多上色,猪脚筷子能插进去就可以了,个人喜欢有点嚼劲的猪脚,太烂很腻!
-
最后一步
点击查看大图
每天早晚或睡前来一碗,连姜片醋汁带鸡蛋和猪脚各吃一点,十分抗寒!
注意只放甜醋不放一滴水!!!醋量稍比食材低一点点就差不多了;煲一锅可以吃几天,我都是叫上姐妹们共享的,所以30个鸡蛋也没多少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 广东省
猪脚醋的相关分类
猪脚醋的相关推荐
-
广东暖身猪脚醋
19885人看过 -
广式猪脚醋
35335人看过 -
猪脚醋
46737人看过 -
猪脚醋
74553人看过 -
猪脚醋
146020人看过 -
猪脚醋(猪脚姜)
613220人看过 -
筒单美味的猪脚醋
20131人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11601305人看过 -
甜酒糍粑
42522人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26784133人看过 -
香烤三文鱼骨
161082人看过 -
手工月饼专用之『转化糖浆』
28605人看过