清炖,香煎,清蒸
因为怎么吃差点打起来,所以只能一样一个了。
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步骤1/14
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3条收拾好的
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步骤2/14
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3条改好花刀的
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步骤3/14
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清蒸香煎放点盐料酒葱姜腌10分钟清炖的就不用了,放着就好。
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步骤4/14
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清蒸:葱姜蒜铺底
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步骤5/14
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清蒸:把鱼放上
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步骤6/14
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清蒸:大火蒸3分钟肉眼可见白肉
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步骤7/14
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清蒸:把蒸鱼的汁倒上(蒸鱼豉油、葱姜蒜)盖上盖子再蒸5分钟
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步骤8/14
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清蒸:撒上辣椒面淋上热油,放上香菜出锅
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步骤9/14
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香煎:两年沾上面粉
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步骤10/14
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香煎:煎到两面金黄,喜欢吃黑胡椒的可以撒点黑胡椒,亲测味道不错!
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步骤11/14
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香煎:最后出锅就是这样
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步骤12/14
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清炖:煎完鱼的油不用扔,直接放最后一条鱼就行,煎到这个程度就可以
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步骤13/14
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清炖:倒入开水,放些自己喜欢的吃的配菜,然后进行调味就行。大火开了小火再炖个10分钟就行了
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最后一步
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清炖:配菜打底,把鱼放上,撒上香菜,把汤倒进去,出锅……
两个灶,两个锅,不算腌的时间,一共有个20多分钟就好了!省的打架,一样一个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 河北省
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