胡萝卜炒鸡蛋
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闺女最近狂热的喜欢吃胡萝卜,这道菜真的是随手扒拉出来的,调料不多,更大的保留了胡萝卜和鸡蛋的原味。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切片,鸡蛋摊熟备用。摊鸡蛋的时候可以放一点盐提味儿。
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步骤2/4
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起锅放油,放入胡萝卜片翻炒,可以加一点盐提味儿。不忌葱姜的可以先放葱花炝锅。
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步骤3/4
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胡萝卜炒熟,放入鸡蛋,加一点蚝油继续翻炒。
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最后一步
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出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-11 · 北京市
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