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紫薯芋泥啵啵蛋挞

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下某利来同款甜品——紫薯芋泥啵啵蛋挞的做法，供您参考。成品蛋挞表皮酥脆，内馅绵软丝滑，是一道完美的下午茶小点，喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #2022双旦烘焙季#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
蛋挞 7个
、
紫薯 300克
、
芋泥 1个
、
炼乳 20克
、
牛奶 200毫升
、
淡奶油 150克
、
木薯粉 100克
、
鸡蛋 2个
、
糖粉 15克
烹饪步骤
小贴士

1.用不完的啵啵球（生的），可以放入冰箱冷冻保存。 2.煮熟的啵啵球和紫薯泥也可以做一杯，芋泥波波牛乳茶：将芋泥涂在杯壁内，加入啵啵球，再加入牛奶，和冰块至八分满。（可根据喜好选择加糖或不加糖）挤上打发好的淡奶油，撒上紫薯粉装饰即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-09 · 辽宁省

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