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农家辣椒炒肉

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孩子不在家不用注意，搞点辣菜开开胃

食材清单加入采购清单

肥肉 100g

、

瘦肉 150g

、

青辣椒 150g

、

豆瓣一勺

、

姜片 5片

、

蒜苗 150g

、

料酒 15ml

、

生抽 15ml

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣椒蒜苗洗好备用
步骤2/9 点击查看大图
切断装盘
步骤3/9 点击查看大图
准备半斤前上肉
步骤4/9 点击查看大图
分肥瘦切好，腌制入味
步骤5/9 点击查看大图
锅烧到冒烟倒入油
步骤6/9 点击查看大图
肥肉煸炒出油在炒瘦肉
步骤7/9 点击查看大图
放入豆瓣炒香
步骤8/9 点击查看大图
下辣椒蒜苗炒
最后一步点击查看大图
在把肉倒入翻炒起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-09 · 广东省

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