蒜茸丝瓜鲜虾盅
我一直用丝瓜做鸡蛋汤或者丝瓜烩肉片。因为它食用起来方便,皮一削,一洗切切就可以烧了,特别方便快速。今天换了个做发鲜虾蒸,味道也很不错。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
剁椒里加入剁好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
将做好的成品摆在蒸笼里准备上蒸。
-
步骤3/8
点击查看大图
成品图.趁热吃哦
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
-
步骤5/8
点击查看大图
将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
-
步骤6/8
点击查看大图
原图材料
-
步骤7/8
点击查看大图
将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
-
最后一步
点击查看大图
丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。
蒸的时间3-5分钟,断生后再焖一分钟即可,否则蒸久了虾肉变老,丝瓜盅也会过于软烂而无法站立了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-09 · 湖北省
蒜茸丝瓜鲜虾盅的相关分类
蒜茸丝瓜鲜虾盅的相关推荐
-
杏鲍菇肉片
137379人看过 -
#轻食季怎么吃#糖醋水果萝卜
145059人看过 -
豇豆角焖挂面
14478人看过 -
丝瓜盅#我要上首页清爽家常菜#
74674人看过 -
花蛤冬瓜汤
43561人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2126175人看过 -
苦瓜炒蛋
19327811人看过 -
酸菜白肉
5643068人看过 -
#轻食季怎么吃#肉末南瓜豆腐
159831人看过 -
#秋天怎么吃#黑鱼豆腐汤
4465122人看过 -
#我为奥运出食力#干贝丝瓜盅
140231人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冬瓜排骨汤
174629人看过