牛肉馅儿酥饼
在家就能搞定又酥又脆的牛肉馅儿饼 无需揉面,只需要一张手抓饼皮‼️
-
步骤1/17
点击查看大图
胡萝卜、黄瓜洗净擦丝备用
-
步骤2/17
点击查看大图
将牛肉切成细条
-
步骤3/17
点击查看大图
锅中倒油,中火煸炒牛肉3分钟
-
步骤4/17
点击查看大图
加2勺生抽,1勺蚝油,少许五香粉、黑椒碎、黑胡椒粉调味
-
步骤5/17
点击查看大图
煸炒2分钟后盛碗备用
-
步骤6/17
点击查看大图
少许油,煸炒胡萝卜丝2分钟,加适量盐调味
-
步骤7/17
点击查看大图
倒入牛肉条一起翻炒1分钟,肉馅儿就做好啦
-
步骤8/17
点击查看大图
手抓饼皮提前拿出来解冻,解冻变软后对半切开,摆上炒好的牛肉馅儿,黄瓜丝
-
步骤9/17
点击查看大图
从上往下像包包子一样把它包起来
-
步骤10/17
点击查看大图
收口收紧
-
步骤11/17
点击查看大图
整理成圆饼形状
-
步骤12/17
点击查看大图
直接下锅小火慢煎(煎的时候锅里不需要倒油了,手抓饼皮本身就有油)
-
步骤13/17
点击查看大图
煎至两面金黄,注意馅饼边缘两侧也要煎一下(可以用筷子+锅铲辅助翻动)
-
步骤14/17
点击查看大图
香喷喷,装袋啦~(买手抓饼皮送的袋子)
-
步骤15/17
点击查看大图
一口下去满满的肉馅浓浓的黑椒风味也太好吃了吧!
-
步骤16/17
点击查看大图
按照同样的方法还做了猪肉香葱馅儿的
-
最后一步
点击查看大图
个人更偏爱牛肉哈哈
手抓饼需解冻8-10分钟,可提前拿出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 广西
牛肉馅儿酥饼的相关分类
牛肉馅儿酥饼的相关推荐
-
牛肉馅饼
14007人看过 -
牛肉馅儿锅贴
8997人看过 -
牛肉馅
336753人看过 -
牛肉馅大包子
12895人看过 -
牛肉馅饺子
466615人看过 -
白胖子@牛肉馅包子
21972人看过 -
#一学就会快手菜#牛肉馅水饺
36296人看过 -
韭菜牛肉馅饺子
379911人看过 -
牛肉馅馄饨
150219人看过 -
#我们约饭吧#青椒牛肉馅饺子
265528人看过 -
#挪威三文鱼#凉拌三文鱼
150272人看过 -
#挪威三文鱼#凉拌酸辣挪威三文鱼
140668人看过