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豆豉鲮鱼麦菜

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食材清单加入采购清单

油麦菜 2颗

、

豆豉鲮鱼 1条

、

蒜头 5瓣

、

豆豉 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
麦菜洗干净，切小段
步骤3/9 点击查看大图
取出一条鲮鱼，一勺豆豉，把蒜头去皮剁碎
步骤4/9 点击查看大图
油锅七成热，倒入蒜沫，煸香
步骤5/9 点击查看大图
倒入豆豉鲮鱼，煸香
步骤6/9 点击查看大图
倒入麦菜，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
炒至麦菜微软，放入1勺盐，1勺鸡精
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，即将出锅
最后一步点击查看大图
豆豉鲮鱼麦菜成品出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-08 · 广东省

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