栗子焦糖养乐多奶茶
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步骤1/18
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500g栗子加1L清水煮40分钟
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步骤2/18
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至变色酥软后捞出备用
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步骤3/18
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栗子放入破壁机内,加3勺糖桂花,加100ml清水
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步骤4/18
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搅打成栗子泥
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步骤5/18
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取一小锅,放入200g砂糖,加一勺清水熬煮至发黄呈焦糖色
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步骤6/18
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加50g温热的奶油搅拌
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步骤7/18
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搅拌均匀后备用
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步骤8/18
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将栗子泥和太妃酱放入平底锅中
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步骤9/18
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小火翻炒至绵密粘稠
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步骤10/18
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放凉备用
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步骤11/18
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杯子中放入1/3杯栗子泥
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步骤12/18
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放入冰块至2/3处
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步骤13/18
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倒入一瓶养乐多
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步骤14/18
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将30g奶油打发至绵密后浇至杯中
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步骤15/18
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奶盖上挤栗子酱
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步骤16/18
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撒上桂花
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步骤17/18
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放薄荷叶和栗子做装饰,就完成啦!
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最后一步
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迫不及待想尝一口啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-08 · 山东
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