多味凤爪
泡椒凤爪颜色不够艳?那就来一个辣的碰撞!韩式辣酱+泡椒+白醋,多味凤爪,还不赶紧做起来!
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步骤1/11
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将冰块冲掉,软一下鸡爪子
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步骤2/11
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剪掉鸡指甲,这步很关键哦,可以做到去腥
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步骤3/11
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鸡爪更入味可以开个刀两边剪一下
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步骤4/11
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倒入料酒放入香叶花椒做好去腥工作
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步骤5/11
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煮沸鸡爪子
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步骤6/11
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煮好的鸡爪可以放入冰水,使它肉质变得紧实不松散
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步骤7/11
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准备一个罐罐,天润yyds!买盒子送酸奶啊!
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步骤8/11
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一层凤爪一层泡椒
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步骤9/11
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加入醋和纯净水
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步骤10/11
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来上重头戏韩式辣酱
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最后一步
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搅和搅和完美出餐,放冰箱冷藏2-3天的小零食这不就来了,过几天出一个韩式辣鸡爪哦。
1.鸡爪一定要剪指甲!
2.煮好的鸡爪冰水冰一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 浙江省
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