小白菜豆腐汤
平平淡淡,清清爽爽,但吃着又很舒坦的一道菜。简单到眼睛会了手就会了...
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步骤1/7
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主角,嫩豆腐一块
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步骤2/7
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配角,白菜秧,洗净。
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步骤3/7
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豆腐切大块。
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步骤4/7
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半锅高汤或者放一颗浓汤宝也行,烧开后放去白菜,先放杆杆后放叶子。
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步骤5/7
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汤再次沸腾后放入豆腐,放一匙盐调味。
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步骤6/7
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煮3分钟就差不多啦。
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最后一步
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盛起,撒一点葱花点缀。
这道菜最适合配干锅鸡,红烧鸭,鲜锅兔等重口味的菜,相得益彰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 四川
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