这么做,我看谁还不爱吃蔬菜
翠绿的生菜搭配红棕色的耗汁,再加 上数十颗蒜粒,颜色鲜明,错落有致,只一眼就让人口舌生津,跃跃欲试,光色这一项就能拔得头筹; 此外,生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,这道菜生菜质地脆嫩,口感清香,含有丰富的膳食纤维和维生素。营养丰富又简单易学,不失为蔬菜中的佼佼者啊!
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步骤1/8
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清洗好生菜和切好蒜末
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步骤2/8
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调好料汁:2勺耗油,1勺鸡精,1勺盐,1勺白糖,加一点水
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步骤3/8
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生菜在锅中先用开水烫几秒中,保持其脆绿
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步骤4/8
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拿出备用
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步骤5/8
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锅中倒油,放入蒜末爆香
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步骤6/8
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加入调好的料汁
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步骤7/8
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放入生菜翻炒几次
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最后一步
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出锅装盘,开吃吧,先来尝一口!
可以生菜先烫一下哦,这样是为了保证其口感清脆和颜色翠绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-07 · 陕西省
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