马蹄糕
-
步骤1/7
点击查看大图
马蹄去皮，洗净剁碎；红糖也稍稍剁碎备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
用一半的水把马蹄粉调成水淀粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
另一半的水，放入两种糖煮制溶解。
-
步骤4/7
点击查看大图
随后加入1/3的生粉浆，一边搅拌，以免糊锅，煮成半透明的熟浆。
-
步骤5/7
点击查看大图
把煮好的熟浆倒入生浆中，迅速搅拌均匀做成半生熟浆。
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上少许干桂花，上锅蒸20分钟到半个小时，蒸熟取出放凉后，用小刀切小块即可。‘
-
最后一步
点击查看大图
成品图，今天时间仓促，没有切小块的图片，见谅见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-07 · 广西壮族自治区
马蹄糕的相关分类
马蹄糕的相关推荐
-
桂花米糕
2366803人看过 -
莓果虎皮蛋糕
95922人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11567096人看过 -
虎皮蛋糕卷
361276人看过 -
重芝士蛋糕
560199人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
333168人看过 -
#舌尖上的端午# 多彩桂花米糕
100488人看过 -
小米糕
347368人看过 -
榴莲重芝士蛋糕
1083547人看过 -
#寻人启事#虎皮蛋糕卷
1123086人看过 -
桂花大米糕
1062459人看过 -
虎皮蛋糕卷
108337人看过
