香蕉飞饼的做法

点击查看大图

香蕉飞饼

浏览 2.4万 · 收藏 93

香蕉飞饼这样做，一口拴住全家人的胃‼️ 不用飞的飞饼⁉️宅家轻松实现飞饼自由〰️

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 150克

、

香蕉 2根

、

盐 1小勺

、

油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
碗中取150g面粉，加1小勺食盐，加温水用筷子搅拌成絮状
步骤2/11 点击查看大图
揉面团，加入1勺油，继续揉面团
步骤3/11 点击查看大图
将面团揉至光滑的状态
步骤4/11 点击查看大图
分成几等分搓成圆团，摆好
步骤5/11 点击查看大图
在面团表面刷上一层油（避免水分流失干掉），用保鲜膜封好放入冰箱冷藏醒发2小时以上
步骤6/11 点击查看大图
砧板上撒少许干面粉，面团取出，压扁，擀开
步骤7/11 点击查看大图
用手慢慢摊开，四周轻轻往外扯，摊得越薄越好吃（冷藏醒发后面团有韧性，摊开不会破）
步骤8/11 点击查看大图
摊成薄薄的面皮
步骤9/11 点击查看大图
香蕉切成薄片，摆在面皮中央，将面皮上下、左右对折包好
步骤10/11 点击查看大图
电饼铛刷油，两面煎至金黄
最后一步点击查看大图
切块装盘，表皮香脆，香香甜甜糯叽叽~太好吃了吧！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1、香蕉选熟透的，这样馅儿比较甜，完全不用加糖 2、面团放冰箱冷藏醒发是面团拉擀成膜有韧性的关键，此步骤不可省略！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 广西

换个做法

香蕉飞饼的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

香蕉飞饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许