熬猪油
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步骤1/8
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清洗猪板油,切小块
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步骤2/8
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将猪板油放水里,加姜葱和料酒焯水备用
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步骤3/8
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捞出控水,锅洗干净,放一小碗水,熬猪油
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步骤4/8
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油滋滋
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步骤5/8
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无水无油的空碗里,放入黄豆、花椒和盐,再把熬好的猪油盛出来。
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步骤6/8
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完成
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步骤7/8
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冷却,就变成白白的猪油啦
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最后一步
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油渣做馄饨,饼都可以。
放黄豆、花椒和盐,可以让猪油的储存时间变长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-06 · 江苏省
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