家常干煸菜花
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步骤1/6
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菜花提前开水焯过,喜欢吃脆的菜花可以不焯
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步骤2/6
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葱和蒜切碎,我家用的姜粉,就没切姜
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步骤3/6
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热油下葱花蒜末炒香
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步骤4/6
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放入菜花和尖椒,翻炒均匀
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步骤5/6
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放盐和生抽,继续翻炒如果提前焯过菜花,翻炒均匀即可出锅;如果没焯过菜花,翻炒均匀后,盖锅盖焖一分钟出锅
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最后一步
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搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-06 · 北京
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