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家庭卤味来啦

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和沐的9197

本来只想做豆扣但是发现单独做豆扣好像有点浪费，所以就随便加了点东西一起卤啦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉 300g
、
豆扣 一盘
、
花椒 适量
、
生抽 4勺
、
盐 2小勺
、
沙姜 2片
、
葱 两条
、
八角 2颗
、
火锅丸子 400g
、
料酒 1勺
、
豆瓣酱 3勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

真的很简单，食材也是随意搭配的，可以卤素菜，也可以卤肉类，肉类的话炖的时间长一些，荤素尽量分开来放因为时间不一样，一起放的话很可能素菜烂了，肉还没熟呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 山东

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