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酱牛肉

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吾食语
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食材清单 加入采购清单
牛腱子 3.8斤
、
生姜 5小片
、
八角 3个
、
香叶 4片
、
干辣椒 5个
、
花椒 适量
、
生抽 350ml
、
甜面酱 1勺
、
桂皮 1块
、
白芷 1片
、
洋葱 60g
、
草寇 1个
、
白腐乳 3块
、
陈皮 1块
烹饪步骤
小贴士

切记牛肉要冷藏一夜后再来切，不然会散掉；咸度自己根据个人口味调节，关火时尝一下咸淡，觉得口味不够可以加少许盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-06 · 山东省

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