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轻盐黑芝麻全麦贝果

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这款是口感相对松软一点又有嚼劲的贝果,黑芝麻打碎揉入面团,很香,也在一定程度上丰富了口感,全麦低油低糖配比, 是需要控制饮食人群很好的选择,适合做主食 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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烹饪步骤
小贴士

1、面团是含水量比较低的,可以根据面粉灵活调整水量,上下浮动10克 2、整形注意接缝捏紧并且将接缝压在下面,以免烤的时候裂开。 3、烤箱需要提前预热,烘烤温度时间仅供参考,根据自家烤箱实际情况适当调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-06 · 黑龙江省

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