蟹黄豆腐
今天的菜看上去没什么食欲,但是配米饭绝了
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步骤1/6
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豆腐一盒,自己喜欢的配菜,家里有啥放点啥,没有可以不放
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步骤2/6
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两个鸭蛋黄捣碎
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步骤3/6
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起锅烧油,加咸蛋黄炒至起泡
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步骤4/6
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加入配菜翻炒,下豆腐,可以把咸鸭蛋蛋清弄碎一起煮,就不用加盐了
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步骤5/6
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可以加开水或者高汤或者淘米水,随意家里有啥放啥,煮3分钟,加少许葱花,味精出锅
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最后一步
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出锅撒一点小葱,再配碗米饭,绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 北京市
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