青椒肥肠~热量也不高呀
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朋友喜欢臭臭的美味~肥肠别看它有个肥字,炒肥肠热量100克也就150千卡哟,又是一道美味的下饭神器
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,清洗~青辣椒切条,葱切段,姜切片切末,蒜切碎
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步骤2/4
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烧水放葱段,姜片,料酒,白酒,待水开后放肥肠
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步骤3/4
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肥肠煮软后捞出来切段。
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最后一步
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锅里放油,油热后,放入少量盐,依次放入蒜末姜末青椒,炒出香味,再放肥肠青椒。等肥肠炒到收缩的时候,放少量生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,糖。翻炒炒熟,香味出来出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 湖南省
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