干锅土豆片
今天和大家分享一下干锅土豆片的做法供您参考。制作这道美食我使用到了太太乐麻辣香锅调料成品菜肴色泽艳丽,咸鲜适口,香辣下饭!喜欢的小伙伴要去试一下呀! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
-
步骤1/19
点击查看大图
土豆切厚片备用
-
步骤2/19
点击查看大图
土豆片泡水洗去多余淀粉
-
步骤3/19
点击查看大图
洋葱切丝备用
-
步骤4/19
点击查看大图
芹菜切段备用
-
步骤5/19
点击查看大图
小米辣切片
-
步骤6/19
点击查看大图
姜切丝,蒜切粒
-
步骤7/19
点击查看大图
土豆片用厨房用纸吸去多余水分备用
-
步骤8/19
点击查看大图
准备干辣椒备用
-
步骤9/19
点击查看大图
五花肉切片备用
-
步骤10/19
点击查看大图
起锅烧油,油温五成下入土豆片炸制,
-
步骤11/19
点击查看大图
炸至土豆片四周呈焦褐色捞出控油备用
-
步骤12/19
点击查看大图
锅留底油,下入五花肉煸炒
-
步骤13/19
点击查看大图
加入料酒
-
步骤14/19
点击查看大图
下入干辣椒和姜丝煸炒
-
步骤15/19
点击查看大图
下入配菜煸炒
-
步骤16/19
点击查看大图
加入太太乐麻辣香锅调料
-
步骤17/19
点击查看大图
加入盐和土豆片煸炒
-
步骤18/19
点击查看大图
加入蒜粒和小米辣煸炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,干锅土豆片完成。感谢收看!
1.土豆片要切的稍微厚一些,洗去多余淀粉后要充分的吸干水分,避免炸制土豆片时迸溅烫伤。
2.可以加入些尖椒丰富口感,家里没有我就没有放。
3.太太乐麻辣香锅调料一袋是两小包,我这里用一小包的量刚好,如果菜量大请酌情添加量调料的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 辽宁省
干锅土豆片的相关分类
干锅土豆片的相关推荐
-
广式腊味煲仔饭
208461人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1637167人看过 -
秘制烤箱烤五花肉
164016人看过 -
懒人番茄浓汤面
2687400人看过 -
#嗨fun暑假#醋溜土豆丝
154144人看过 -
#下饭红烧菜#砂锅鸡爪
185249人看过 -
醪糟水果羹
163347人看过 -
空气炸锅炸鸡排
225737人看过 -
金针菇还能这么吃
402691人看过 -
自制草莓酱
2879567人看过 -
迭迭香烤土豆片(空气炸锅版)
2553851人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12493753人看过