腊肠蛋包饭
浏览 2.5万 · 收藏 731
将做法保存到手机
很多家长对于蛋包饭是又爱又恨,爱的是味道真的很好吃;恨的是纺锤体的蛋确实是不好做。其实咱们在家做蛋包饭,没有那么讲究,把蛋饼摊开,炒饭裹到里面,一样的吃~ 其实对于蛋包饭来说 ,蛋只是一部分,更重要的还是炒饭的味道。今天的炒饭给大家推荐的是腊肠炒饭,米饭是非常健康的藜麦糙米饭。在给孩子吃炒饭的同时还能摄入一些粗粮,让饮食更加均衡和健康。 在炒饭的时候可以根据自己的情况选择蔬菜丁,原则就是种类越丰富越好,菜量越多越好,这样才能让孩子在不知不觉中多吃一些蔬菜。 在肉类的选择上这次选择了腊肠,如果不喜欢腊肠,换成牛肉丁、鸡肉丁等也是非常不错的选择。根据《中国学龄儿童平衡膳食宝塔(2022)》,6-10岁的儿童每天应摄入畜禽肉40g;11-13岁应摄入50g;14-17岁每天应摄入50-75g。 肉类对于孩子的成长还是非常重要的,可以根据上面的推荐量的前提下,选择自己喜欢的肉类来烹饪~ 有一点要注意哦~如果使用了腊肠,腊肠本身在是有油脂的,这样在炒饭的时候就不用额外再放很多油啦~低油更健康哦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅热后倒入食用油,放入洋葱丁,胡萝卜丁,腊肠丁,青椒丁和藜麦糙米饭翻炒均匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋打入碗中,加入适量盐后搅拌均匀,锅热后倒入少量油,摇晃平底锅将油均匀铺于锅底
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入搅拌好的鸡蛋液,均匀铺开并扎破气泡
-
最后一步
点击查看大图
炒好的米饭倒在半熟的蛋液上,将蛋饼四边卷上扣入盘中即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 浙江
换个做法
腊肠蛋包饭的相关分类
腊肠蛋包饭的相关推荐
-
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
4005085人看过 -
蚝油千叶豆腐
327812人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2733719人看过 -
腌青辣椒酱
213950人看过 -
玻璃饺饺
131435人看过 -
腌子姜辣椒
58625人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26344160人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
174343人看过 -
包头菜小炒
382316人看过 -
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭
512222人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1688220人看过 -
家庭披萨
18141人看过