匈牙利煮牛肉
昨晚刷微信小视頻刷到了这道菜,感觉很好吃的樣子,今天就学做了
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步骤1/14
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牛肉切块,加黑、白胡椒粉、蒜香粉、盐、辣椒粉、油,揉拌均勻,半小時。
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步骤2/14
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起油锅加黄油,把牛肉煎到两面金黄。
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步骤3/14
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牛肉煎好备用。洋蔥、西芹切丁,黄、紅甜椒切小块备用
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步骤4/14
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起油锅將洋蔥、西芹炒香。
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步骤5/14
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蕃茄炒出醬备用。
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步骤6/14
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洋蔥、西芹。
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步骤7/14
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煎好的牛肉加入炒出香味的西芹洋蔥鍋內,繼續翻炒。
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步骤8/14
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加入蕃茄醬,炒均勻。
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步骤9/14
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加入炒出醬的蕃茄。
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步骤10/14
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加入蒜头,煮开,蓋上鍋蓋,小火焖30分鐘。
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步骤11/14
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加入紅黄甜椒。
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步骤12/14
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倒入紅酒,攪拌均勻。
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步骤13/14
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加入牛奶,生粉生,开中大火继续煮,待稍微收汁即可。
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最后一步
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成品。建議配土豆泥或意面,美味无穷♾️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-05 · 美国
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