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部队火锅｜没有一个寒冷的冬天，是一顿火锅治愈不了的！的做法

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部队火锅｜没有一个寒冷的冬天，是一顿火锅治愈不了的！

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这两天气温断崖式下降！必须要吃点暖呼呼的食物治愈一下！冰箱里的食材一清，酱料一加，再铺上一点芝士·······随随便便就能搞定一餐。开锅的一刹那，在锅里绽放的香菇，慢慢膨胀的蟹棒，还有裹满芝士的面条，每一份食材都充分吸收了浓郁的汤汁，夹带着美味，等待触碰你的味蕾。火锅最重要的就是酱料！什么食材，搭配上好吃的酱料，那和食材都没有关系了！今天分享圆子老师的秘制酱料，除了原本的韩式辣酱和辣白菜，加一点点小心思，都会让味道不一样哦！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

【酱料】辣白菜 150g

、

【酱料】韩国辣酱适量

、

【酱料】蒜泥适量

、

【酱料】生抽适量

、

【酱料】辣椒粉适量

、

【酱料】黑胡椒适量

、

白菜适量

、

洋葱半个

、

辛拉面 1包

、

鸡蛋 1个

、

年糕适量

、

马苏里拉芝士适量

、

喜欢的食材适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把所有食材洗净切好。
步骤2/7 点击查看大图
铺好白菜、洋葱和辣白菜打底。
步骤3/7 点击查看大图
铺上其他自己喜欢的食材。
步骤4/7 点击查看大图
把酱料部分除了辣白菜的所有食材混合，适量添加是根据自己的个人喜好来哦，建议可以多添加一点蒜蓉，也可以适当加一些糖和辛拉面的酱料包。
步骤5/7 点击查看大图
将年糕用水煮软之后，加入冷水中。
步骤6/7 点击查看大图
加入年糕和适量开水，就可以开始煮火锅啦。
最后一步点击查看大图
面饼快软的时候，打入鸡蛋，最后铺上芝士。就等着开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-04 · 广东省

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