牛肉炖笋干
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步骤1/10
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笋干提前发泡好
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步骤2/10
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牛肉冷水下锅,去除血沫
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步骤3/10
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洗净
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步骤4/10
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姜切片,大蒜拍碎
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步骤5/10
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热锅冷油,花椒,大蒜,姜出香味
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步骤6/10
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放入牛肉
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步骤7/10
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生抽,耗油,黄豆酱调味
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步骤8/10
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大火滚开30分钟,放入笋干
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步骤9/10
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炖煮50分钟左右,放辣椒,盐
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最后一步
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在炖煮30分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 浙江
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