红糖发糕
全程手不沾面,就能做出松软香甜的红糖发糕,新手小白也能一次成功哦!@Kenny肯尼妈妈
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好红糖
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入开水
-
步骤3/8
点击查看大图
待水的温度降下来之后放入酵母,搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入中筋粉,打入一枚鸡蛋
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌至无干粉状态发酵至两倍大
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵好之后用筷子搅拌一下面团至发酵前大小的样子。倒入模具内(模具要刷一层薄油)进行二次发酵15分钟,只要体积变大就行,表面看不到气泡最好,这样冷水上锅蒸。冒水汽后计时蒸30分钟,焖5分钟出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
降温之后給它脱模
-
最后一步
点击查看大图
提前准备好食材冷藏发酵一晚,早上起来蒸也行!吃不完的发糕可以冷冻保存,下次想吃直接上锅蒸就可以,跟现做的一模一样,賊好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 河南省
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5961985人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2866524人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25437922人看过 -
香肠土豆焖饭
2800094人看过 -
红糖发糕-早餐必备,松软香甜!
98609人看过 -
地三鲜
35083966人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
224582人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5567030人看过 -
补气血的红糖发糕,一次成功
149289人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18163731人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8733429人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
221094人看过