酸汤鱼片
这么冷的天,窝在家里看着世界杯,这个时候,嘴巴也是闲不住的,来上一盘酸汤鱼片,是个不错的主意,太太乐酸汤肥牛调料可不是肥牛的专属,用来做酸汤鱼味道也是一级棒,十分钟的时间一包料就能搞定
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所需要的食材,鱼片可以让卖鱼的给片成鱼片,当然了也可以自己动手,我是嫌弃那么冷的天自己动手,所以就麻烦了卖鱼小哥了,买回来的鱼片直接用淀粉,蛋清,胡椒粉腌制十分分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
接着把豆芽和金针菇焯水,这一步是必须的,焯过水以后直接盛出来放在盘子里打底
-
步骤3/8
点击查看大图
接着锅里加一碗清水,当然也可以是高汤,我这里用的是清水,把一包太太乐酸汤肥牛调味料倒进去煮开
-
步骤4/8
点击查看大图
开锅以后倒入提前腌制好的鱼片
-
步骤5/8
点击查看大图
鱼片不用煮时间太长,熟了就行
-
步骤6/8
点击查看大图
煮熟的鱼片连汤带水一起装进盘子里,放在豆芽上面
-
步骤7/8
点击查看大图
最后放干辣椒段,胡椒粒,芝麻,淋上热油即可
-
最后一步
点击查看大图
这样的一盘酸汤鱼你告诉我你能吃几碗米饭
鱼要提前腌制,做的过程中不需要另外加其他的调味品,假如你的口味重当然也可以根据自己口味酌情添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-04 · 江苏
酸汤鱼片的相关分类
酸汤鱼片的相关推荐
-
粉面荀青蛋茄饼
171742人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4283830人看过 -
#吃出健康,解决假胖#奶油蘑菇汤
148854人看过 -
奥尔良鸡肉卷
27838人看过 -
夫妻肺片
85509人看过 -
#一学就会快手菜#椒麻酸汤鱼片
179624人看过 -
拌西瓜皮
26875人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4056194人看过 -
#精致一人食#香酥鸭腿
176650人看过 -
自制甜面酱
1088123人看过 -
牛肉面
77413人看过 -
鸡排
20255人看过