豆面饺子
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地道家常菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先加老抽一勺生抽一勺,味极鲜一勺,料酒或白酒一勺,胡麻油一勺,五香粉干姜粉,花椒粉适量,和土豆丝拌起来
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步骤2/4
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豆面先用烧开的水拌起来,再加粉面,揉到光滑
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步骤3/4
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擀的时候慢点,皮怕破
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最后一步
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水烧开后放入蒸锅蒸25分钟
小贴士
蒸的时候不要漏气,土豆丝切碎一点,泡一下水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 山西省
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