干豆角炖鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
准备两个鸭腿斩块，焯水后洗净控水
-
步骤2/7
点击查看大图
干豆角温水泡发切段，香菇木耳黄花菜泡发后去蒂切块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少量油，葱姜蒜爆锅，下鸭块煸炒变色
-
步骤4/7
点击查看大图
加料酒老抽生抽，一勺豆瓣酱翻炒均匀，放两片香叶，一颗八角，一个辣椒和葱结加水，没过食材即可
-
步骤5/7
点击查看大图
水开后转小火炖半小时至鸭块酥烂
-
步骤6/7
点击查看大图
转大火收汁，撒小葱即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-03 · 上海市
干豆角炖鸭的相关分类
干豆角炖鸭的相关推荐
-
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2774345人看过 -
清炖鸭汤
321155人看过 -
瘦身美容菜~芥末金针菇
3482091人看过 -
剁椒蒸鱼
85413人看过 -
#流感季饮食攻略#营养红枣核桃豆浆
159743人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#健脾养胃，益气祛湿，四神汤
286896人看过 -
鸡肉抓饭
30916人看过 -
胡萝卜青椒炒猪心
441712人看过 -
麻辣炒鸡翅
95470人看过 -
鸡中翅
41821人看过 -
干豆角烧肉
20792人看过 -
盐水煮毛豆
11493155人看过
