牛肉丸别只会拿来煮汤了,试试这个做法,超级好吃的!
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牛肉丸的神仙吃法,太香太好吃了吧!咱们广东人真是万物皆可啫,牛肉丸这样做就没人会说不好吃!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉丸
450克
、
姜粒
25克
、
干葱头
30克
、
蒜粒
30克
、
葱花和香菜
少许
、
柱侯酱
1勺
、
沙茶酱
1勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
1小勺
、
淀粉
1小勺
、
肉丸汤
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
锅里水开后加入牛肉丸先煮2分钟,可以减少后续在砂锅里烹饪的时间,同时也比较易于改刀
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步骤2/6
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把姜葱蒜切成粒备用,调好酱汁备用
-
步骤3/6
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牛肉丸稍微放凉后划井字形(为了好看),再对半切开(容易熟)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-12-03 · 广东省
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