蒜香口蘑鸡丁
这道低脂美味的蒜香口蘑鸡丁,吃过的人都赞不绝口!鸡肉滑嫩入味,口蘑鲜香脆嫩,满口的蒜香和肉香,实在太美味了!做法简单,一定要试试这道营养美味的蒜香口蘑鸡丁。 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧! 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
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步骤1/12
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1块鸡胸肉洗净,切成大块。
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步骤2/12
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鸡胸肉放在碗里,加入1勺东古一品鲜酱油、1勺东古耗油、1勺料酒、1勺生粉和适量黑胡椒粉,抓拌均匀,腌制入味。
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步骤3/12
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口蘑洗净,每朵都一分为四,切成小块备用。
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步骤4/12
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大蒜去皮,对半切成大粒;小葱洗净切碎;小米辣切小圈备用。
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步骤5/12
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冷锅热油,放入蒜头粒和葱白,翻炒爆香。
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步骤6/12
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放入腌制好的鸡胸肉,翻炒均匀,煎至表面焦焦的状态,吃起来更香。
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步骤7/12
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放入口蘑,翻炒2分钟,炒到口蘑出汁水。
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步骤8/12
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加入1勺东古一品鲜酱油和上等耗油调味,翻炒均匀,非常鲜美。
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步骤9/12
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出锅前,放入葱花和小米辣圈即可。
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步骤10/12
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一道鲜美好吃的蒜香口蘑鸡丁就完成了!
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步骤11/12
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不放一粒鸡精和味精,只用东古一品鲜酱油就能做出非常鲜香味美的一道佳肴。
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最后一步
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口蘑鲜甜脆嫩、鸡胸肉嫩而不柴,非常美味!喜欢就学做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 福建
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