原味金枕蛋糕
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食材清单
加入采购清单
鸡蛋
5个
、
低筋面粉
100克
、
玉米淀粉
10克
、
玉米油
45克
、
牛奶
50毫升
、
泡打粉
2克
、
细砂糖
30克
、
细砂糖
50克(蛋白)
、
柠檬汁
3滴
、
黄油
10克
、
杏仁片
适量
、
玉米淀粉
8克(蛋白)
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
牛奶和玉米油混合搅拌均匀,加入细砂糖,继续搅拌至乳化
-
步骤2/9
点击查看大图
筛入低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉,搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋清、蛋黄分离,蛋黄加入面糊中搅拌至顺滑
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-12-02 · 北京市
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