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椰蓉球（有手就会）的做法

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椰蓉球（有手就会）

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10~30分钟

椰蓉 100g

、

椰蓉 15g（沾表面）

、

低筋面粉 40g

、

奶粉 30g

、

鸡蛋液 50g

、

糖粉 40g

、

黄油 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅打至无颗粒。
步骤2/5 点击查看大图
然后常温鸡蛋液分两次加入，搅打均匀后再加入低筋面粉、奶粉、椰蓉，在盆中翻拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
然后分成每个8g的小团子，揉搓成小圆球，外层裹上一层椰蓉。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱150度烤15-20分钟（不同烤箱受热不一样，大家自己看好颜色，有点变黄即可）
最后一步点击查看大图
烤好后放凉保存在密封罐里即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 福建

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