卤鸡脚
一盘鸡爪,壶小酒^O^^O^^O^
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡脚反复清洗干净,沥水
-
步骤2/5
点击查看大图
在凉水中煮开,焯水,然后立即取出
-
步骤3/5
点击查看大图
焯好的鸡脚
-
步骤4/5
点击查看大图
卤料,中间是我的自制老卤料,每次卤完后沥出渣,熬稠后放碗中先放冷藏定型,然后装保鲜袋放入冰冻,下次再用噢!然后放入这次新配得香料、姜、蒜。
-
最后一步
点击查看大图
成功!
注意:鸡脚不需要煮太长时间,特别容易软烂,不超过10分钟就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 北京
卤鸡脚的相关分类
卤鸡脚的相关推荐
-
广东早茶韧性马拉糕6
116851人看过 -
奥利奥雪媚娘
221469人看过 -
空气炸锅版薯条
1245192人看过 -
南瓜饭
706917人看过 -
#换着花样吃早餐#南瓜饼
272706人看过 -
#餐桌上的春日限定#糯米南瓜饼
1055236人看过 -
瑞士卷
723284人看过 -
好次南瓜饼
124491人看过 -
豆沙南瓜饼
51264人看过 -
一口软糯奥利奥雪媚娘
175996人看过 -
红豆沙南瓜饼
7293人看过 -
红豆沙南瓜饼
498361人看过