酱肘子包子——包的不好看,但是倍儿好吃。
我爸给我们做的水晶肘子,不料大家都吃瘦,给我剩下一盘子肥瘦和大肉皮。。。这可怎么好。。。我是个节约的人!
-
步骤1/5
提前点发面,我用的萱萱酵母,说明写的很清楚,手残也能发好。
-
步骤2/5
剩水晶肘子,我这几乎都是肥肉和肉皮了,全部切丁。
-
步骤3/5
起锅小火,煸炒肘子丁,编出来油下葱末,出香味儿,肘子看起来不那么腻了,加黄酱,酱油。翻炒出酱香味。关火,晾凉。
-
步骤4/5
白菜我就拔了七八片,连叶带帮,切碎即可,不要剁太碎。炒肉锅晾了,把白菜放进去。拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
面发好了就可以包了,包完了放锅里醒15-20分钟,再开火蒸。蒸20分钟,关火后等十分钟再接锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 河北省
酱肘子包子的相关分类
酱肘子包子的相关推荐
-
面包糠烤鸡翅(烤箱/空气炸锅)
2508241人看过 -
#舌尖上的端午#手抓羊肉饭~一次干三碗~
174516人看过 -
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
6000012人看过 -
传统鸡蛋饺
4953412人看过 -
私房卤肉饭
8258426人看过 -
平菇炒肉片
2743237人看过 -
【超简单】炸羊排
227438人看过 -
#入秋滋补正当时#炸双色薯条(甘梅地瓜条)
540946人看过 -
糖醋鸡蛋
981793人看过 -
京酱肉丝
14357426人看过 -
#一学就会快手菜#日式酱蛋
142504人看过 -
小猪盖被(东北铁锅炖)
31495人看过