牛油果三文鱼滑蛋一起做三明治是什么神仙组合?好吃疯了!
正式进入十二月,早餐也有了年末的仪式感。滑嫩炒蛋、清新白酱、糯香牛油果和无油煎的酥鲜三文鱼——这样的三明治神仙营养组合不仅好看好吃,也非常适合寒冷天气帮家人增强免疫力。咱们这个周末就在家安排,健康迎接冬季!
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步骤1/6
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挪威三文鱼切成大块
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步骤2/6
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中火加热平底锅,无需放油,直接把挪威三文鱼煎至四面金黄。
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步骤3/6
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鸡蛋加入牛奶,撒少许盐打散。平底锅预热后加油,把蛋液倒入锅中,快速搅拌至半凝固盛出。
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步骤4/6
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贝果切两半,用吐司炉(或平底锅)复热一下。
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步骤5/6
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塔塔酱:酸黄瓜、洋葱、煮鸡蛋分别切碎,所有材料搅拌均匀即可。
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最后一步
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牛油果切片。在贝果底座上涂塔塔酱,码牛油果,放生菜叶、滑蛋,再淋少许塔塔酱,摆上煎好的挪威三文鱼,撒法香碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 山东
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